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JEROME COUSTILLAS

Großes Finale, Moskau 2015

Jérôme ist ein berühmter französischer Sternekoch und Mitinhaber des Restaurants La Colline in Moskau. Er ist ein wahrer Meister in der Interpretation internationaler kulinarischer Traditionen. Seit er in Russland wohnt, lieben ihn die russischen Gourmets für seine herausragenden Meeresfrüchte- und Fischkreationen. Er liebt es, alte Familienrezepte mit modernen Küchentrends zu kombinieren. Seine Kochkunst wurde bereits vom marokkanischen Königshaus geschätzt, für welches er als Privatkoch tätig war. Bis heute ist er einer der Lieblingsköche des Prinzen von Marokko.